Bola - Bola Tahu Mie

Bahan :

2 bungkus mie instan

2 buah tahu (kurleb 200gr)

Bahan pencelup :

Loading...

50gr tepung bumbu serbaguna

10gr terigu

1 butir telur

Air secukupnya

Cara membuat :

1. Hancurkan tahu, beri bumbu mie instan, aduk rata
2. Dalam wadah lain, hancurkan mie instan, sisihkan
loading...
3. Untuk bumbu pencelup, campur semua bahan hingga rata (air sedikit saja jgn terlalu encer)
4. Ambil 1 sendok adonan tahu, bulatkan, masukkan ke bumbu pencelup, lalu gulingkan ke mie yg sudah dihancurkan, ulangi sampai adonan habis
5. Panaskan minyak secukupnya, goreng bola2 tahu mie hingga matang kecoklatan